RESTAURANTS

La gastronomia a La Neu

"Una cuina petita fa la casa gran"

Demana aquí taula i et contestarem en breu!

  He llegit i accepto la política de protecció de dades personals i de privacitat i consenteixo lliurement i expressament que l’empresa pugui tractar les meves dades personals en els ter-mes establerts en la política de protecció de dades personals i de privacitat. *

El nostre horari a la Braseria és de 13:00h a 15:00h

 

Sortida del restaurant: 16:30h

 

 

 

 

Aquesta és la nostra gastronomia...
La Braseria de La Neu
La Braseria de La Neu

Al Pirineu i a Andorra hi ha una tradició de la cuina de muntanya que es basa en la cuina a la brasa i al forn de llenya. A La Neu hem volgut tornar a cuinar com es feia abans i us presentem la nostra braseria. Una extensa carta de carns, verdures de temporada, cremes i plats cuinats que, de ben segur, seran del vostre gust: entrecot de 400 grams de la més alta qualitat, xurrasco de poltre alimentat a les nostres valls, civets de carn de caça del país... a La Braseria de La Neu també us oferim entrants, tots fets a casa, com les nostres croquetes, les nostres famoses patates braves fetes al forn de llenya, l'escudella andorrana, l'amanida cruixent de formatge de cabra... I no ens oblidem dels nostres postres casolans! Vine a tastar-nos!

 

HORARI DE MIGDIA:

- OBERT migdies de 13:00h a 15:00h

  

RESERVES: (+376) 749749

NO S'ADMETEN GOSSOS

Carta Braseria i Vins.pdf
Carta Braseria PER EMPORTAR.pdf
La Pizza de La Neu per emportar
La Pizza de La Neu per emportar

Després d’inaugurar la Braseria La Neu el juliol del 2014, hem volgut donar un pas endavant i oferir pizzes per emportar durant les nits de divendres i dissabtes.

 

La massa de la nostra pizza la fem amb una barreja de farines italianes, amb fermentació controlada d’un mínim de 24 hores i, amb això, aconseguim una massa lleugera, digestiva i intentem desenvolupar el gust de la pizza tradicional feta al forn de llenya de roure i alzina. Els ingredients de les nostres pizzes són de la més alta qualitat, naturals i frescos.

 

T’oferim la possibilitat de provar les nostres pizzes tradicionals o les pizzes d'autor, fetes al moment. 

 

HORARI :

- DIVENDRES I DISSABTES DE 19:00h A 21:00h

PER ENCOMANAR LES PIZZES : (+376) 749749

Carta_Pizzeria_2021.pdf
La Cafeteria de La Neu
La Cafeteria de La Neu

A La Cafeteria de La Neu trobaràs una àmplia varietat d'entrepans per esmorzar amb pa cruixent d'excel·lent qualitat.

 

Tant si t'agraden els entrepans freds, acompanyats d'uns bons embotits de casa amb pa i tomàquet, típic del Pirineu, o bé calents com ara un beicon amb formatge fos, o si prefereixes unes torrades de pa de pagès amb mantega, vine a esmorzar a La Cafeteria de La Neu. A més,tenim unes pastes per llepar-nos els dits! Magdalenes,  palmeretes de mil fulls, croissants... Vine i tasta-ho!

 

HORARI:

- BEGUDES I PASTISSERIA de 08:00h A 20:30h en temporada baixa i de 08:00 a 21:30 en temporada alta.

- ENTREPANS de 08:00h a 11:00h.

 

NO S'ADMETEN GOSSOS

Carta Entrepans.pdf